小花動物園

就是為了這個笑容~

讓阿木我賣血也願意~

咳咳...是作牛作馬都願意啦!!!

好啦~重點是...究竟是甚麼東西讓我家公主這麼笑開懷呢!!

為各位觀眾介紹這組CP值超高的神兵利器!!

將將~Recolte燒爸媽荷包的新產品

Smile Baker!!!

這組產品我是在今年六月份的時候注意到他的

其實一直以來我都想敗台鬆餅機，看過很多台獅子心呀、V牌....

但總覺得就差那臨門一腳，遲遲下不了手!!

自從看到圖片中的薑餅人和這個介紹影片，我就知道，就是這台了!!!

他不僅有可愛的鬆餅人圖案還有甜甜圈

剛好解決了我家公主超愛吃甜甜圈但阿木總對MR.D的甜甜圈成分疑神疑鬼的困境

那時候就有媽咪在開團了!!

不過，因為八月份我就要飛去日本一趟

當時立馬查了一下樂天價格，比團購媽咪的便宜一些

再加上本體只有感人的1.02KG，鐵盤一組只有330G呀!!

四組烤盤330G*4=1320G+本體的重量只有兩公斤多，於是就決定自己上網訂扛回來

本來是想直接在樂天買豪華組(本體+四烤盤)，不過樂天很機車，不接受外國信用卡

而且他的價格比Amazon還貴，奇怪的是Amazon上面本體基本款和烤盤拆開來買比豪華組還便宜

於是我就在Amazon下定啦!!!

有要在日本網站上購物的捧油

貨比三家不吃虧呀!!!

接下來，介紹這台機器吧!!

日本人的包裝功力就是"搞缸"

左邊就是可愛的活力橘本體，一打開時令人驚呼

哇~~好小喔!!!

好小=好收納+好擺設，放在餐桌上一點都不會顯得擠

右邊是基本款中的圓型烤盤，

薑餅人烤盤已經附在本體裡了!!

你砍砍這個搞缸的包裝，為了怕鐵盤之間在運送中會互相摩擦受損

還加了塊海綿層!!

海綿層剝開後，就是已經先裝在本體的薑餅人烤盤啦!!

看到本尊還是有莫名的感動!!

然後就聽到兩個母女大叫:

好~~~可~~~愛~~喔!!!

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接下來，開始做鬆餅嚕!!

第一件事情.....把電插上!!

因為他沒有另外設計開關，

所以就是插上去就開始加熱，不烤了就把電拔掉!!

然後有個最最最最~~~重要的一件事情就是:

要~~預~~熱

插電之後，就會出現紅燈亮起(左圖)，表是開始加熱

要等到紅燈熄滅(如右圖)

才表示預熱完成，鐵盤已經達到一定的溫度

此時把麵糊倒進去，才不會黏鍋喔!!!!

麵糊倒進去之後，接著將上蓋蓋上

說明書上是說烤三分鐘

不過想要再酥脆一點，就可以視情況在多烤一下!!

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薑餅人來嚕!!

第一次操作，還不是很能拿捏麵糊的量，作出來的薑餅人都需要再整形!!

不過，看得出來，已經擄獲公主的芳心了!!

好多好多的薑餅人，公主最喜歡邊吃邊說，這是拔拔、這是麻麻、這是姊姊、這是弟弟

這個小巧的鬆餅機，可以讓我們一家子坐在餐桌上

邊烤著鬆餅、一邊聊著天，真的是很愜意呢!!

有時邊烤著鬆餅，邊聽著公主在旁邊自言自語:

哇~還有鬆餅還沒有起床耶!!(鬆餅還躺在烤盤上的時候)

哇~鬆餅起床了!!!(出爐啦)

這個鬆餅還想休息，好吧!!你等下就到我的肚子裡休息吧~~

哈哈!!

邊烤著鬆餅邊聽著小孩的童言童語，真的覺得擁有這台鬆餅機很讚!!

每個鬆餅模里都有不同的鬆餅製作食譜參考

我烤出來的鬆餅人比較像是從非洲來的

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這是甜甜圈烤模作出來的

Mr.D掰掰~~

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接下來是格子烤盤

我喜歡在四格烤盤上只擠一點點麵糊

這樣烤起來的格子鬆餅就會小巧可愛

而且小朋友一口就可以解決!!

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小秘技:

很多朋友應該都有很難均勻的把麵糊倒入薑餅人和甜甜圈這兩個模的困擾吧!!

有了這個就解決啦!!

30元就可買到的"沙拉罐"

完全解決了手殘的問題!!

連小朋友都可以操作!!!

是不是很完美呢??!!

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準備要開始使用這台機器前

我也是有想要自己製作麵糊，查了很多資料...

又怕自己失敗，會澆熄了我的鬆餅魂呀~

於是跟朋友買了眾人都"偶露"的茶家鬆餅粉...

真的製作很簡單呀!!

第一回合:

100G的鬆餅粉+100G的鮮奶+1顆蛋

但是，我覺得有點太甜、太硬~

第二回合:

100G鬆餅粉+120G鮮奶+1顆蛋

稍稍解決了太甜太硬的問題，

不過，我覺得吃完的後味，

那個很香很香的味道一直遲遲在我的嘴裡，久久不願散去

最近很多食品添加物的新聞，雖然茶家鬆餅粉有提出很多檢驗證明

包括無鋁泡打粉....吧啦叭啦

但我總覺得東西一直太香....怪怪的!!

於是我又上網找了很多配方...

終於皇天不負苦心人，我終於試成功啦...

以下分享給大家兩種不同的鬆餅糊成分，

給~~~跟我一樣不嗜甜的捧油!!

(喜歡甜的，可以在成品上淋楓糖之類的，或是調整糖的比例嚕!!)

比利時列日鬆餅

高筋麵粉160G   低筋麵粉160G  酵母2T

砂糖2T  鹽1T  蛋2顆  牛奶100CC

奶油15G(原本是80G)

這個製作出來是麵糰喔~

把小麵糰放到格子烤盤去烤，很好吃喔!!

布魯塞爾鬆餅

低筋240G  高筋80G

牛奶180G  蛋黃3顆  奶油25G(原本75G)  

砂糖1大匙  酵母1小匙  蛋白3顆  鹽1/4小匙

這種配方調出來是麵糊，建議放在冰箱低溫發酵一晚

可以拿來加入鬆餅人和甜甜圈烤盤

烤完之後吃起來會有酥脆有彈性的口感

和茶家大不同

大推這個成分喔!!!!

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結語:

這個鬆餅機真的是好操作、好收納、好清理、又好收買人心

用了之後，大人小孩都開心呀!!

CP值破表~~~~

還在擔心外面的甜食成分不明不敢給孩子吃下肚嗎??

有了這台真的沒有藉口說自己手殘

因為真的很簡單就可以作出好吃又好看的小點心呦!!

官網:http://www.recolte-jp.com/smilebaker/

哪裡買??

Amazon.jp